Старт
1–2 заведения
≈ 630 ₽ в день за заведение
Видно, кто из гостей возвращается, кто исчез, как меняется средний чек от месяца к месяцу.
Привели вторым визитом — автокарточка лояльности после первого чека работает.
Не были больше месяца. Тревожный звонок — кто из VIP уходит молча.
Вернулись по автокупону ко дню рождения — без ручной рассылки.
Перешли в утерянные — кампанию надо запускать раньше 90-го дня.
Каждый гость — со своей историей: что брал, что любит, когда был в последний раз, скоро ли день рождения. Вместо разрозненной книги гостей в табличке — CRM, которая обновляется сама из чеков iiko и доступна вам и менеджеру зала с одного экрана.
Запустили гастро-сет на 23 февраля. Средний чек +18% — это акция или тот же четверг, что и две недели назад? Платформа считает прирост по сравнению с прогнозом без акции, а не с усреднённой цифрой по сети. К утру 24-го у вас на руках реальная окупаемость, не отложенная до созвона по понедельнику.
Новые, лояльные, спящие, утерянные — обновляются сами по поведению, без выгрузок и ручной разметки. Видно, что 412 спящих не приходили 60 дней — и точечная кампания возвращает их раньше, чем они окончательно перейдут в утерянные. Это про возврат гостей, а не про ковровую рассылку «−20% всем по базе».
Модель учитывает погоду, праздники, локальные события и историю конкретной точки. Виден провал во вторник на третьей неделе — туда нужна кампания, скидка отработает. Видна полная пятница перед длинными выходными — там промо только съест маржу, и решение запросто становится «не запускать».
Лояльный берёт стейк и бутылку вина — 4 200 ₽ средний чек. Новый берёт пиццу и пиво — 1 600 ₽. Промо «−20% на пасту» работает на новых, на лояльных — съедает маржу. Видно, кому что предлагать, чтобы кампания била в свой сегмент, а не размывалась по всей базе.
Каждая кампания за месяц — строкой: вложили, заработали, прирост чека, возвратность гостей за 30 дней. Вместо общего «месяц был неплохим» — конкретное «акция А вернула 380 спящих, акция Б съела 240 000 ₽ маржи, повторять не будем». Защищать бюджет на следующий квартал становится разговором по цифрам, а не торгом.
Запускаем модуль с пилотными ресторанами в этом квартале. Реальные цифры по возвратности и окупаемости кампаний — отдельной строкой, как только пройдём с ними первые 90 дней реальной эксплуатации.
14 дней бесплатно на реальных данных вашей сети
1–2 заведения
≈ 630 ₽ в день за заведение
3–7 заведений
≈ 583 ₽ в день за заведение
8–19 заведений
≈ 540 ₽ в день за заведение
20+ заведений
≈ 497 ₽ в день за заведение
Включено на всех тарифах
Не нашли свой размер сети?
Соберём индивидуальное предложение под вашу архитектуру.